3月11日 アスパラガス

アスパラガス〈ユリ科〉

花言葉――変化がない

エメラルド色に輝く、どっしり太いアスパラガス。真珠色した、ふっくり柔らかなアスパラガス。どちらもそれぞれおいしくて、ひとつはさくっとさわやかな味わい。ひとつはくたっと口の中でとろけそう。まるで二役を上手に演じわける俳優のような、アスパラガスの若い芽です。

花は薄緑で小さな釣り鐘の形。実は小さく赤い球形をしてる。アスパラガスのある種類は、緑の針のような細かな葉が美しく、温室栽培され、花屋さんでも売られています。

花うらない(この日が誕生日の方へ)

いやなことがあると、すぐ投げだしたくなるほう。才能があるのにもったいない。そのとき気持ちを無理にでも明るく持っていけば幸せに。

岩田裕子