02月04日

サフラン〈アヤメ科〉

☆花言葉――過度の警戒
スペイン、ラ・マンチャ地方は、サフランの名産地。
そのサフラン畑の写真を見たことがあります。
見わたすかぎりのすみれ色で、まるでうす紫の雲の中に、人が漂っているよう。

この地方にはサフラン祭りがあり、高価なスパイスとなるめしべを摘む競争が、メイン・イベントなのです。
10人の名人がいっせいに、赤いめしべをつまみ出すのだとか。
このサフランのめしべは、1グラム1,000円以上もしてしまう。
そのため、タマネギの赤い根がニセモノとして出回っている。

◎花うらない(この日がお誕生日の方へ)
心の底を探ってみて。
あなたには、やりたいことがきっとあるはず。
それを失敗を恐れて、あきらめてませんか。
挑戦することが大切よ。

<岩田裕子著 バースディ花うらない366(小学館)より>

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